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午后三点的“星屑甜品店”总是飘着黄油和烤坚果的香气。刚出炉的可露丽在玻璃柜里站成一排,焦糖色的外壳上还挂着细密的糖珠,靠窗的座位上,穿米白色围裙的年轻人正用银勺轻轻划开一块抹茶慕斯——他就是街坊口中的“蛋糕王子”林星见,左手能调出让人流泪的提拉米苏,右手能解开比千层酥还复杂的生活谜团。
上周三暴雨天,常客张阿姨抱着摔碎的陶瓷罐冲进店里,罐底还沾着半块没吃完的红豆大福。“我孙女生日要带的‘福气罐’,里面的手写祝福纸条不见了!”林星见没急着安慰,反而弯腰凑近碎片,指尖捻起一点暗红色的粉末,“这是冲绳黑糖吧?您早上做红豆馅时加的那种。”他指着柜台里刚做好的铜锣烧,“您看,黑糖遇热会渗进瓷缝,可这些碎片的缝隙里,糖渍是横向的——说明罐子不是‘摔碎’的,是被人从中间掰开的。”后来果然在张阿姨孙女的书包侧袋里找到了纸条,是小姑娘怕奶奶辛苦,偷偷藏起来想自己写祝福。
这样的事在星屑甜品店不算稀奇。有人说林星见的眼睛比他做马卡龙的筛粉器还细:能从客人领带歪斜的角度看出对方在紧张,能通过蛋糕上没动过的蓝莓判断那是“想留给某个人”的暗号,甚至能凭一块融化变形的巧克力,算出它在口袋里被反复攥过十七次——那是个暗恋男生的女孩,把写满告白的巧克力藏了又藏,最后还是林星见假装试吃,“哎呀,这块巧克力的可可脂结晶有点奇怪,像是被人用体温捂化过?要不要我帮你重新调温,让它‘说’出心里话?”
他的推理从不用冰冷的逻辑,总带着黄油般的温度。就像他最拿手的“谜案舒芙蕾”,看似轻盈蓬松,内里却藏着层次分明的线索——芒果酱的酸甜是未解的心事,朗姆酒的微醺是藏不住的秘密,最后用一勺打发奶油轻轻盖上去,像给每个谜团一个温柔的答案。
来店里的人总说,吃林星见的蛋糕会让人心里发暖,听他破案会让人眼睛发亮。毕竟谁能拒绝呢?在飘着甜香的午后,有个既能给你一块治愈的甜点,又能帮你解开生活 knots 的人,正站在暖黄的灯光下,笑着问你:“今天想吃点什么?或者……想聊聊藏在心里的那个小谜题?”
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