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身边总有人说“我做饭难吃是天生的”,但翻开这个故事才发现,原来“难吃”背后藏着这么多没说出口的心事。主角团是三个合租女孩:林小满煎蛋永远糊边,因为她总在倒油时想起妈妈住院前说“煎蛋要小火”;苏晓棠煲汤能忘了放盐,是因为加班到凌晨的脑子还停留在PPT的第17页;最离谱的是夏栀,烤饼干能烤成石头,只因暗恋的男生说过“喜欢吃脆的”,她就把烤箱温度调错了三次。
她们的厨房像个小型“事故现场”:锅铲上挂着没炒散的鸡蛋,灶台上洒着没融化的糖霜,冰箱里永远躺着上周没喝完的半盒牛奶。但奇怪的是,每次有人“翻车”,另外两人总会凑过来——林小满会把糊边的煎蛋掰掉焦的部分,说“至少蛋黄是流心的”;苏晓棠默默拿出榨菜,“没盐没关系,配榨菜也能喝三碗”;夏栀则把石头饼干装进铁盒,“下次烤成曲奇,就能送给他了”。
后来她们索性成立“难吃互助小组”,每周三晚上一起做饭。林小满学着用计时器代替回忆,苏晓棠把煲汤步骤写在便利贴上贴在冰箱上,夏栀终于敢在男生来做客时,端出一盘烤焦但撒了糖霜的饼干。没人再嘲笑谁的菜难吃,因为她们渐渐明白:林小满的糊边煎蛋里有对妈妈的牵挂,苏晓棠的淡汤里装着打工人的疲惫,夏栀的石头饼干里裹着少女的笨拙心动。
这不是什么美食教程,更像一本“生活错题本”。它写透了普通人的狼狈:想做好却搞砸的慌张,努力了还出错的委屈,以及那些说不出口的在意。但最暖的是,当三个“厨房杀手”聚在一起,难吃的菜也变成了粘合剂——她们在油烟里吐槽老板,在洗碗时分享暗恋心事,在吃到对方做的“黑暗料理”时,反而笑得比谁都大声。
原来所谓“难吃的百种理由”,说到底不过是:我们都在学着用自己的方式,笨拙地爱着生活里的人和事。就像夏栀最后说的:“饼干烤焦了没关系,至少我们现在敢笑着把它吃完了。”
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