唐鲁孙作品集（全11册）.pdf_电子书网盘分享-盘分享

说起老北京的风物人情与舌尖滋味，有一个人和他的文字是绕不开的，那便是唐鲁孙先生。这套收录齐全的十一册作品集，堪称一部纸上的“京华烟云”，它记录的远不止于吃。

唐鲁孙出身满洲镶红旗，是珍妃的侄孙，自幼生长于钟鸣鼎食之家，见惯了宫闱内外的繁华与变迁。他的笔下，字里行间流淌的是一种已然消逝的贵族生活气韵，但绝无炫耀，满是亲切的回忆与诚恳的品评。您读到的不仅是“火腿怎么吃”、“奶酪如何制”，更是这味道背后的人情世故、岁时节令与市井百态。从宫廷御膳的秘闻，到街头小贩的绝活，从梨园旧事的掌故，到南北佳肴的比对，他如一位博闻强识的老友，将旧日中国的风华娓娓道来。

这套书尤其珍贵在于其“杂学”之丰。唐先生堪称“民俗学家里的美食家，美食家中的掌故王”。读他的文章，仿佛在逛一座琳琅满目的文化博物馆，前一页还在细说饽饽铺的玫瑰饼，后一页便聊起前清官场的礼仪，转身又带您去领略山东大菜或江南细点。那种融会贯通的学识与信手拈来的趣闻，让人一旦开卷便难以释手。

对于钟情传统文化、怀念旧日风味，或单纯想领略何为“生活艺术”的读者而言，这套书是一座无尽的宝库。它没有教科书的刻板，只有鲜活的故事与生动的细节，让那些沉睡在历史中的烟火气与雅致，重新在您眼前活色生香。翻开它，便是赴一场穿越时空的盛宴。

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