《甜蜜信仰》作者：云深月朝.txt网盘分享-盘分享

巷尾那家叫“糖心”的甜品店总在深夜亮着灯。暖黄的光晕透过玻璃窗，把门口那盆薄荷照得毛茸茸的，空气里飘着融化的黄油和烤杏仁的香气。林微蹲在柜台后数零钱时，总忍不住盯着墙上的日历——距离交下季度房租，还剩七天。

她开这家店时，朋友都笑她疯了。“你一个学会计的，放着好好的写字楼不待，跑来烤蛋糕？”可只有她自己知道，烤箱“叮”的一声弹出烤盘时，那种踏实感，是对着Excel表格永远得不到的。只是现实比戚风蛋糕还难拿捏：前几天有客人嫌提拉米苏太苦，把叉子往盘子上一摔；昨天供应商突然涨价，她只能咬着牙用更贵的奶油。

改变是从那个穿深灰风衣的男人走进来开始的。他总在晚上九点半出现，点一杯黑咖啡，坐在靠窗的位置，一坐就是两小时。第一次开口是第三周，他指着她新推出的柚子芝士塔：“糖霜太厚，柚子皮的涩味没中和掉。”林微气得想把叉子塞他嘴里，却看见他掏出个小本子，上面画着密密麻麻的味觉笔记——原来他是个美食评论家。

后来他成了店里的“编外顾问”。她熬夜改配方，他就在旁边剥柚子，指尖沾着白色的果肉纤维；她被房东堵在门口时，是他默默递来一张支票，说“算我投资”，却在她要写欠条时摆摆手：“等你店火了，给我留一辈子免费咖啡就行。”

有人问她，明明日子过得这么紧巴，怎么蛋糕里总藏着那么多甜。她想起某个雨夜，烤箱坏了，她蹲在地上掉眼泪，他突然从身后抱住她，下巴抵在她发顶：“哭什么？大不了我们把生面团做成馒头卖。”那一刻，窗外的雨声、他身上淡淡的雪松味，和手里没发起来的面团，突然都有了意义。

原来“甜蜜”从来不是糖加得多，而是有人愿意陪你把苦涩揉进面团，等它在时光里慢慢发酵。而“信仰”，就是在无数个想放弃的瞬间，想起烤箱里还温着的蛋糕，和桌边那个愿意等你到打烊的人。现在每次烤完新蛋糕，她都会切一块放在他常坐的位置，旁边摆上他爱的黑咖啡——你看，生活再难，总有些甜，值得我们咬着牙，等它出锅。

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