![图片[1]-《我在古代开店卖美食》作者:卿浅月.txt网盘分享-盘分享](https://img.remit.ee/api/file/BQACAgUAAyEGAASHRsPbAAECUIpozw7omHo6JHcnPLqreFv_8ismFAAC8C8AAtUHeVbxKFOhknLPnTYE.png)
现代美食博主林晚星一睁眼,成了古代乡下饿得头晕眼花的孤女,家徒四壁,唯一的破屋还漏风。看着院里那棵半死不活的桂花树,她捏着空荡荡的肚子叹气——总不能真饿死在这儿吧?
她想起现代的甜点方子:古代点心大多甜得发腻,或许清爽口能杀出一条路?没钱买糖,就去后山挖野蜜;没有蒸笼,用陶罐垫上荷叶代替;连磨米粉的石磨都是跟邻居张奶奶借的,磨得胳膊酸了三天。蒸好的桂花糕白胖松软,咬一口,桂花香混着野蜜的清甜在舌尖化开,第一块就被路过的货郎抢着买走,临走还扒着门框问:“姑娘,明儿还做不?我预定二十块!”
攥着第一串铜板,林晚星在镇上支起小摊。第一天就被卖了十年包子的王婶斜眼:“小丫头片子懂什么吃食?”结果她做的糖醋排骨,酸甜汁裹着焦香的肉,骨头缝里都浸着味儿,不到午时就被抢光,王婶的包子愣是剩了半笼。后来她又琢磨出冰镇酸梅汤——夏天用井水镇着,酸中带甜,镇上的公子小姐们提着食盒来排队,连县太爷家的小公子都赖着不走,非要等最后一杯。
铺子越做越大,从摊车变成“晚星食铺”,她又添了麻辣兔头、酱爆螺蛳、脆皮五花肉,连隔壁书院的先生都偷偷来买兔头,辣得直吸气还说“再来两个”。有次收摊晚了,总来买桂花糕的书生沈砚之撑着伞站在雨里,看她手忙脚乱地收东西,默默递过一块干净的帕子:“地上滑,慢些。”后来才知道,这位总穿青布长衫的书生,竟是微服查访的新科状元。
从饿得啃树皮到数钱数到手软,从被人瞧不起的孤女到镇上人人眼熟的“林老板”,林晚星的食铺里,有甜有辣有烟火气,还有沈砚之藏在桂花糕里的那句:“你的吃食,比京城御厨做的还合我胃口——尤其是你做的。”
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