![图片[1]-《盛唐神都小饭馆(美食)》作者:唐久九.txt网盘分享-盘分享](https://img.remit.ee/api/file/BQACAgUAAyEGAASHRsPbAAECTHxozvuppYVFqq_Q2tcbdPVYQMigtQAC2ysAAtUHeVbR4YTOoGSGsjYE.png)
穿越到盛唐神都洛阳的苏卿晚,望着自家那间快要倒闭的小饭馆犯了愁。谁能想到,凭着一手融合了现代家常智慧的厨艺,她竟把这家濒临关门的小店,做成了洛阳城里最令人向往的滋味。
起初街坊们都不信,一个年轻姑娘能做出什么花样?直到那碗飘着翠绿葱花的阳春面端上桌,清亮的骨汤裹着筋道面条,配上她秘制的肉酱,第一口就征服了挑剔的食客。后来她又琢磨出糖醋排骨的酸甜配比,让吃惯了蒸煮炙烤的洛阳人,头回尝到这般浓油赤酱的惊艳;改良版的胡麻饼夹肉,外酥里嫩的口感连西域来的商队都拍手叫绝。
小饭馆的名气像长了翅膀,从寻常百姓到文人墨客,甚至宫里的贵人都悄悄派人来打包。有人模仿她的菜式,却总差了点烟火气里的真心。苏卿晚却不在意这些,她忙着研究怎么用唐朝的食材做出螺蛳粉的酸辣鲜香,如何让豆腐脑既有咸口的醇厚又有甜口的清爽。
可生意红火了麻烦也跟着来。对家使绊子抢生意,权贵子弟想强买秘方,连当朝太子都微服私访来尝她新出的麻辣火锅。苏卿晚左手掂着炒勺应对市井风波,右手握着账本盘算经营之道,偶尔还要跟那位总爱深夜来吃馄饨的神秘公子斗智斗勇。
当长安城的御厨都来偷师,当波斯商人愿用宝石换她的辣酱方子,苏卿晚才发现,原来用一粥一饭,也能在这盛世大唐,熬出一段热气腾腾的传奇。这里不仅有让人垂涎的美食诱惑,更有小人物在时代洪流中,凭着智慧和勇气活出的精彩滋味。
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